Gurkmeja

Gurkmeja

Säljare
Gottesugen
Ordinarie pris
24.95sek
Försäljningspris
24.95sek
Ordinarie pris
Slutsåld
Enhetspris
per 
Skatt ingår.

Kockens 43 g. Gurkmejaväxten är en perenn ört som tillhör kryddliljefamiljen. Den blir 60-100 cm hög, har stora blad och blommorna är gula. Kryddan får man från den kraftigt gula till gulorange jordstammen. När bladen börjar vissna i slutet av växtsäsongen grävs plantan upp. Den färska jordstammen kokas i två till tre timmar, sedan soltorkas den i sex till åtta dagar, borstas och poleras för att sen slutligen malas till ett fint pulver. Gurkmeja passar bra till och sätter fin färg på rätter såsom ljusa såser, soppor, ris, couscous och asiatisk mat.

Net Orders Checkout

Item Price Qty Total
Subtotal 0.00sek
Shipping
Total

Shipping Address

Shipping Methods